緋扇貝(ヒオウギ貝)と言えば津曲商店にお任せ下さい。鹿児島長島町産のヒオウギ貝をノンドリップ冷凍!だからいつでも獲れたて鮮度ヒオウギ貝を食べられます!
『緋扇貝(ヒオウギ貝)』ジャンルのご注文はこちらからどうぞ♪
緋扇(ヒオウギ)貝は、その名前のとおり扇形で、形はホタテに非常に似ています。
別名「虹色貝」と言われており、赤・青・紫・黄色・橙と、色彩豊富な美しい貝です。
世界中で、最も色彩豊富な美しい貝と云われています。
引き締まった身の食感はホタテ以上といわれており、口の中に広がるコクのある味わいがたまりません。
これからの季節、海や河原でバーベキューをするとき、炭火で焼き貝にして食するのはいかがでしょうか。
もちろん、刺身でもいけます。
食べた後の貝殻は、装飾品にも使えますよ。

旬魚・新鮮魚介を市場直送!
【出張サービス致します】

部分は、本日の日付です。
部分は、最短出荷予定日です。
(代金引換払いの場合)
定休日:日曜・祝日。
※天候不順などにより、入荷が遅れる場合がございます。予めご了承ください。