店長日記:最新情報〜津曲商店からのお知らせ

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12月7日 西郷隆盛の誕生日です。生誕181年目。

NHK大河ドラマ 「篤姫」でも活躍中の西郷さん。幕末のヒーローであり、鹿児島の一番の英雄です。

その西郷さんの誕生日は、12月7日です。(ちなみに、私の誕生日は、12月6日です)

その日は、東京でも 「西郷隆盛ご生誕祭」が行われます。詳しくはこちら。いまでも、日本人に愛されているのだと、つくづく感じます。

(なんで、西郷さんは、お札にならないでしょう。西南戦争を起こした影響?)

 

本日は、西郷さんゆかりの地をご紹介します。

是非、鹿児島に来られて、実際に訪れてみてください。

 

IMGP0860   城山に建つ西郷隆盛像

西南戦争での最後の戦いの場所になった城山に、西郷さんの銅像があります。

上野の西郷さんは、着物姿で犬を連れていますが、こちらの西郷さんは軍服姿です。

西郷さんは、日本最初の陸軍大将です。この近くには、島津家のお城の鶴丸城/私学校跡もあります。

きれいな遊歩道になっており、道脇には鯉が泳いでいます。

 

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IMGP0864 城山での戦いのとき、西郷さんが立てこもった洞窟

 

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IMGP0869 現在は近くの洞窟の中には、幕末の西郷さん資料が展示しています。

 

西郷さんは、現在の鹿児島市の加治屋町で生まれました。加治屋町からは、その後幕末から明治にかけて活躍する偉人が数多く生まれました。

大久保利通、大山巌 、東郷平八郎等、 数えれば切りがありません。

IMGP0846 西郷さん生誕の地

西郷さんの生誕地のすぐそばに、大山巌生誕地があります。100メートルも離れていません。

 

IMGP0851 大山巌 生誕の地。大山巌は、西郷さんのいとこにあたります。

 

IMGP0854 ついでの 大久保さんの銅像も写真をとりました。

10月 19日は 娘の運動会でした

10月19日は 、次女の幼稚園の運動会でした。

秋晴れで、運動会日和でした。

幼稚園の運動会は、父兄の参加種目が多く、親も大変。

親子リレーに、親子騎馬戦 等々。また、準備に、用具係りに、後片付け。

結構、へとへとになりました。

 

運動会のゲストとして、20年くらい前のNHKの「お母さんと一緒」で、歌のお兄さんをしていた セトちゃんも参加しました。

 

IMGP0813 入場行進で、国旗をもって先頭で行進。

 

IMGP0814ちょっとおすまししています。

 

 

   IMGP0816入場行進後、国旗掲揚の後の記念写真(一番左が次女です)

鹿児島魚市場は、新鮮なマグロが入荷しています。

鹿児島魚市場は、日本の南に位置し、直接漁船が横付けされます。今日は、その風景を写真で撮りました。

セリが朝の6時から始まるため、夜明け前からの水揚げ作業となります。

IMGP0114   

マグロは体重が100kg近くありますので、クレーンで漁船から引き上げます。高価なマグロですので、慎重に複数の人数で作業に当たります。

 

IMGP0094 この写真は、100kg超のカジキです。

 

IMGP0113 沖縄からの送付されたマグロ

 

マグロの注文はこちら

今日の桜島は、きれいな秋晴れできれいでした

県外の方で、「鹿児島」でイメージするものは、なんでしょう?いわゆる 3S が有名です。(西郷さん・焼酎・そして桜島)

鹿児島の魚市場は、錦江湾(鹿児島湾)のすぐ近くに位置しています。そのため、桜島がまじかに見えます。

市場からみえる桜島は、本日は秋晴れだったため、きれいに見えました。そのため、ついつい写真に撮ってしまいました。

IMGP0807市場近くのテトラポットから撮影

 

IMGP0805 市場の正門から撮影

本日 ピチピチ新鮮のキビナゴ大量入荷

 

鹿児島といったら、キビナゴ。新鮮なキビナゴが、鹿児島魚市場に本日大量入荷しました。

東シナ海近海で取れた朝どれのキビナゴ(阿久根産・枕崎産・野間池産など)が、セリ場に所狭しと並びました。

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当店でも早速仕入れて、鮮度を保って状態で、当店自慢の急速ノンドリップ冷凍機で処理しました。

急速ノンドリップの説明はこちら

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当店では、鮮度を保った状態で、県外にどんどん出荷しています。キビナゴを食べたことのある方も、ない方も、是非一度鹿児島の味をご賞味ください。

ご注文いただいた方には、無料で 酢味噌をお付けしています。

キビナゴのご注文はこちら

ピチピチ取れたての薩摩甘海老を仕入れにいきました

当店で大人気の薩摩甘海老

今日は、その収穫模様を紹介致します。

薩摩甘海老の産地は、鹿児島県南さつま市笠沙町。鹿児島市から、車で片道約90分の場所にあります。


大きな地図で見る

ここが、笠沙町の野間池漁協。地図で判るとおり、周りを東シナ海に囲まれた自然豊かな場所です。

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笠沙町は、鯨とイルカのウオッチングを目当ての県外客が、一年を通して多く訪れます。

これが、薩摩甘海老漁を終えて帰港した丸航丸。

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漁師さんの丸航丸 船長の森 宝徳さんです。森さんの取る薩摩甘海老は、鮮度と品質がいいことで、鹿児島の魚市場でも評判です。野間池漁協 一番の漁師さんです。

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とれたばかりのピチピチの薩摩甘海老。薩摩甘海老は鮮度を保つために、水揚げ後すぐ氷水に付けなければいけません。時間との勝負です。この日もバタバタの作業中に、お願いして写真を取らしてもらいました。少し邪魔になったでしょうか?

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当店ではこの薩摩甘海老の鮮度を落とさないために、特殊なノンドリップ冷凍をして全国発送しています。
だから、野間池の鮮度でそのままお届けが可能なんです。

この商品のご注文は、こちら。

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