美味しい鮪の見分け方 | 津曲商店鹿児島魚市場

ホーム
マグロの話
> 美味しいマグロの見分け方

美味しいマグロの見分け方

市場でマグロを選ぶ際のポイントをご紹介いたします。
津曲商店では店主自らの目利きにより厳選したマグロを全国へお届けしています。

美味しいマグロをお届けするためには、目利きの腕前はもちろんのこと、いかに鮮度保持、肉質保持をするかも重要です。
その点、当店では、セリ落としたばかりのマグロを急速冷凍していますので、抜群の鮮度で全国へお届けできるのです

ポイント１.

目の様子
(キレイに澄んでいる)

ポイント２.

腹の厚さと脂層
(脂が乗っている)

ポイント３.

しっぽの断面
(鮮度、肉質、身の締まり具合などを観察)

魚種から探す

用途・目的から探す

コンテンツを見る

営業日カレンダー

2024年4月
日	月	火	水	木	金	土
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30

2024年5月
日	月	火	水	木	金	土
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

■：休業日（発送・電話受付）
※天候不順などにより、入荷が遅れる場合がございます。予めご了承ください。

ご利用ガイド

配送・送料について

配送について

配送にはクロネコヤマト・佐川急便を利用しております。
どちらの配送会社を利用するかはご決済方法、弊社都合によります。あらかじめご了承くださいませ。

送料について

1配送先につき、16,500円（税込）以上のご注文は、送料無料でお届けいたします！
1配送先につき、16,500円（税込）未満のご注文は、地域別送料がかかります。
詳しくは、下記の送料表をご参照ください。
＞地域別送料一覧表はこちら

支払い方法について

お支払い方法

当店では、各種クレジットカード・Amazon Pay・NP後払い（コンビニ・郵便局・銀行）・銀行振込（三井住友銀行・鹿児島銀行）・代金引換（現金・クレジットカード払い）がご利用いただけます。

ショップポイントのご利用

当店の会員様は、お買い上げ金額に応じてポイントが貯まります。
ショップポイントは、1ポイント1円からご利用いただけます。

返品について

お客様のご都合による場合

食品という商品の性質上、商品発送後、お客様の都合による返品は一切お受けできません。

当店の責任による場合

ご注文商品とは異なる商品が届いた・商品配送中に品質に関わる破損、汚損が発生した・お届けした商品に不良があった等、当店の責任または配送会社の責任による瑕疵が生じた場合のみご対応いたします。
商品到着から7日以内に【お問い合わせフォーム】またはお電話（099-227-1118）にてご連絡くださいますようお願いいたします。

津曲商店　オンラインショップ

〒892-0835 鹿児島市城南町37　中央卸市場内

TEL：099-227-1118
FAX： 099-227-1119
営業時間： 10:00～17:00
定休日：日曜日・祝祭日