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キビナゴ の通販

キビナゴ

キビナゴ-鹿児島を代表する特産魚

キビナゴの通販といえば津曲商店!島津家御用達の鹿児島魚市場仲卸【津曲商店】ではノンドリップ冷凍で鹿児島から全国どこでも朝獲れ鮮度の「キビナゴ」をお届け可能です♪

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生キビナゴ 天ぷら・唐揚げ用 あとは揚げるだけ!衣付き 1Kg 生キビナゴ 天ぷら・唐揚げ用 あとは揚げるだけ!衣付き 1Kg 朝獲れ鮮度抜群のキビナゴを、唐揚げでどうぞ!衣付きですので、凍ったまま油で揚げるだけで手軽に食べられます。 2,160円(税込)
キビナゴ刺身 1人前×4パック 酢味噌付き キビナゴ刺身 1人前×4パック 酢味噌付き 鹿児島本場のキビナゴを、市場鮮度でお届け!1人前ごとに解凍できます。鹿児島の酢味噌もお付けしています! 1,728円(税込)
【お徳用】キビナゴ刺身 1人前×4パック×3 酢味噌付き 【お徳用】キビナゴ刺身 1人前×4パック×3 酢味噌付き 鹿児島本場のキビナゴ、たっぷり12人前お届けします!1人前ごとに解凍できます。鹿児島の酢味噌もお付けしています! 4,212円(税込)
自家製 子持ちキビナゴ フライ用 1kg 自家製 子持ちキビナゴ フライ用 1kg ふっくらぎっしり身のつまった、フライ用子持ちキビナゴの大容量パックです。一番おいしい春のキビナゴをぜひお楽しみください! 2,160円(税込)
完全無添加 子持ちキビナゴの一夜干し 500g 完全無添加 子持ちキビナゴの一夜干し 500g 香ばしい香りがたまらない!子持ちキビナゴの一夜干しをお酒のお供に、特別な晩酌はいかがでしょうか?お子様のおやつにも! 1,620円(税込)
【お徳用】キビナゴ刺身 12人前・天ぷら1kg セット (送料無料) 【お徳用】キビナゴ刺身 12人前・天ぷら1kg セット (送料無料) 当店大人気商品キビナゴの「お刺身」と「天ぷら」をセットにしました!鹿児島の酢味噌もお付けしてお届けします! 7,000円(税込)
【業務用】天ぷら用 キビナゴ 14kg(500g×28)(送料無料) 【業務用】天ぷら用 キビナゴ 14kg(500g×28)(送料無料) 天ぷら用キビナゴの大容量パック!業務用としてはもちろん、大人数の集まりの食卓にも最適です! 13,790円(税込)
【お徳用】完全無添加 子持ちキビナゴの一夜干し 1kg 【お徳用】完全無添加 子持ちキビナゴの一夜干し 1kg 香ばしい香りがたまらない、子持ちキビナゴの一夜干しの大容量パックです!お酒のお供にも、お子様のおやつにも! 2,376円(税込)
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8商品中 1-8商品

地元鹿児島の人もビックリの鮮度!!『きびなご』を市場鮮度でお届け!

店長 津曲浩史

鹿児島といえば、きびなご。きびなごといえば鹿児島。 
きびなごは鹿児島を代表する特産魚です! 
刺身にしてよし、天ぷらにしてよし。 
『きびなご』は鹿児島でもっとも親しまれている県魚といっても過言ではありません。 

鹿児島の食卓にでるよりも、鮮度がいいキビナゴを全国どこでも

「お昼には味が落ちてしまう」と言われるほど足の速いキビナゴ。 
実は「鹿児島の食卓でも鮮度の高いキビナゴを食べるのは難しいと言われています。 
しかし、津曲商店では、市場に揚がった朝獲れのキビナゴをすばやく刺身用におろし、そのまま−30度のノンドリップ急速冷凍いたします。 
この特殊冷凍法により、市場鮮度のまま全国へお届けすることができるようになりました。 
関東・関西・北海道など、全国の薩摩料理店にも出荷している商品です。 

流水解凍するだけですぐにお召し上がりいただけます

1人前づつ冷凍していますので、お召し上がりになる分だけ解凍できます。 
しかも解凍時間は、約1分。 
業務用でお使いする場合は、オーダーが入ってから解凍しても充分間に合います。

料理人様から絶大な信頼を頂いている『朝獲れきびなご』 
ぜひ一度お試し下さい!



津曲商店の鮮魚はここが違います!

津曲商店は度々メディアでも取り上げられています!

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