
商品紹介
さつまいも生産量日本一の鹿児島からお届け!
さつまいもの中で最も蜜が多いとされる「紅はるか」で作った焼き芋(冷凍)です。
「紅はるか」という名前は、今までのさつまいもより「はるか」に優れている(糖度が高い)ことから名付けられています。
紅はるかは一般的に生芋で糖度30度前後、加熱すると50〜60度と驚異の高糖度になります。鹿児島県内各地にある契約農家から、良質な芋を厳選して仕入れています。
焼き芋にする前に、芋をしっかり熟成させること40日。甘みをたっぷり引き出したさつまいもを使っています。
温めて食べるものはもちろん、冷たい状態で「ひんやりスイーツ」として食べるのもおすすめです。
あま〜い食感を、ぜひご賞味ください。
解凍方法
<電子レンジ>
凍ったままの焼き芋を、皿にのせてラップをかけずに600Wの電子レンジで2分半〜3分を目安に加熱してください。サイズに個体差があるため、温め時間が異なる場合があります。温めが足りない場合は20秒ずつ追加で加熱してください。
<冷蔵庫>
お召し上がりに成る1日前に冷蔵庫に入れて解凍すると、羊羹のようなねっとりと甘い食感になります。
<常温>
食べる20〜30分前に常温に戻すと半解凍になります。シャーベット感覚で食べたいときにおすすめです。
お召し上がり方
温かい焼き芋にバターやアイスクリームをトッピングしたり、冷たい状態・半解凍の状態でシャーベットのようにしたりしても美味しくお召し上がりいただけます。
商品情報
状態:冷凍
産地:鹿児島県
製造者:株式会社 南っこ(鹿児島市吉野町394)
内容量:1��
人数目安:5人分
配送方法:冷凍便
賞味期限:冷凍保存で6ヶ月
保存方法:冷凍保存