商品紹介
当店の大人気商品キビナゴの刺身と天ぷらのセット!
当店の大人気商品!キビナゴの刺身と天ぷらのセットです。
刺身は10尾(1人前)ずつトレーにのせて瞬間凍結していますので、1人前ごとに食べる分だけ解凍できます。
また、鹿児島で一般的に使われる酢味噌もお付けいたします。
関東・関西・北海道など、多数の鹿児島の郷土料理店でご使用いただいている、プロが認めた商品です。
特殊な冷凍方法を活用することで、本当のキビナゴの味と鮮度を全国で味わっていただけます。
天ぷら用キビナゴは、まるごと一匹のまま、海洋深層水(塩分5%)に漬け込んであります。
ご家庭で使いやすいように、バラ凍結になっているため、使用する分だけ解凍すれば無駄がありません。
衣付きですので、凍ったまま油で揚げるだけで手軽に食べられます。
鹿児島本場のキビナゴをご堪能ください。
お召し上がり方
お刺身
流水解凍するだけで獲れたての鮮度が蘇ります。
解凍後、鹿児島の酢味噌につけてお召し上がりください。
10尾(1人前)ずつトレーにのせて瞬間凍結していますので、1人前ごとに食べる分だけ解凍できます。
揚げる
衣付きですので、凍ったまま油で揚げるだけで、手軽に食べられます。
バラ凍結になっているため、使用する分だけ解凍すれば、無駄なくお召し上がりいただけます。
商品情報
状態:刺身維新(ノンドリップ冷凍)
お届け:キビナゴ 刺身用 真空パック
キビナゴ衣付き 天ぷら用 パック
産地:鹿児島近海
内容量:キビナゴ 刺身用 12人前(10尾×12パック)
キビナゴ衣付き 天ぷら用 1kg
人数目安:12人前
配送方法:冷凍便
賞味期限:キビナゴ 刺身用 解凍後、お刺身・生食の場合は当日
商品到着後、冷凍で2週間
キビナゴ衣付き 天ぷら用 冷凍保存で6ヶ月
保存方法:冷凍保存
ご注意:水揚げ状況・天候不良等によりご用意できない場合もございます。その際には改めてご連絡させていただきます。