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7,000円(税込)
当店の大人気商品キビナゴの刺身と天ぷらのセットです。 刺身は10尾(1人前)づつトレーにのせて瞬間凍結していますので、1人前ごとに食べる分だけ解凍できます。 また、鹿児島で一般的に使われる酢味噌もお付けいたします。 関東・関西・北海道など、多数の鹿児島の郷土料理店でご使用いただいている商品です。 プロが認めた商品です。 特殊の冷凍方法を活用することで、本当のきびなごの味と鮮度を全国で味わっていただけます。 鹿児島本場のきびなごをご堪能ください。 天ぷら用キビナゴは、まるごと一匹のまま、海洋深層水(塩分5%)に、漬け込んであります。 ご家庭で使いやすいように、バラ凍結になっているため、使用する分だけ解凍すれば無駄がありません。 から揚げだけでなく、天ぷらや南蛮漬けやあんかけ等の素材としてもご利用できます。 衣付きですので凍ったまま、油で揚げるだけで手軽に食べられます。