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キビナゴ刺身 1人前×4パック×3袋 【お徳用】 酢味噌付きの通販

キビナゴ刺身 1人前×4パック×3袋 【お徳用】 酢味噌付き

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4,860円(税込)
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商品紹介

鹿児島本場のキビナゴを、市場鮮度でお召し上がりください

キビナゴの刺身のお徳用セット(10尾×4パック×3セット)です。
商品は10尾(1人前)ずつトレーにのせて瞬間凍結していますので、1人前ごとに食べる分だけ解凍できます。
また、鹿児島で一般的に使われる酢味噌もお付けいたします。
関東・関西・北海道など、多数の鹿児島の郷土料理店でご使用いただいている、プロが認めた逸品です。
特殊な冷凍方法を活用することで、本当のキビナゴの味と鮮度を、全国どこでも味わっていただけることができるようになりました。
鹿児島本場のキビナゴをご堪能ください。

お召し上がり方

解凍方法

お召し上がり直前に、流水で解凍してください。獲れたての鮮度が蘇ります。

お刺身

解凍後、鹿児島の酢味噌につけてお召し上がりください。
10尾(1人前)ずつトレーにのせて瞬間凍結していますので、1人前ごとに食べる分だけ解凍できます。

漬け丼

割合1:1の醤油とみりんに、キビナゴのお刺身を漬けこんで、ごはんの上にのせて漬け丼にします。
そのままでも美味しいですが、お茶漬けにしても美味しくお召し上がりいただけます。

商品情報

状態:刺身維新(ノンドリップ冷凍)
お届け:真空パック
産地:鹿児島近海
内容量:10尾×4パック×3セット
人数目安:約12人分
配送方法:冷凍便
賞味期限:解凍後、お刺身・生食の場合は当日
     商品到着後、冷凍で2週間
保存方法:冷凍保存
ご注意:水揚げ状況・天候不良等によりご用意できない場合もございます。その際には改めてご連絡させていただきます。

おすすめレシピのご紹介

鹿児島ゆかりの人気料理研究家 AYAさん直伝「タカエビ&キビナゴ刺身アレンジ」

キビナゴ漬け丼

キビナゴ漬け丼

鹿児島を代表する特産魚であるキビナゴは、「お昼には味が落ちてしまう」と言われるほど足の速いキビナゴです。
しかし、当店では、水揚げされたばかりのキビナゴを特許取得の独自技術で急速冷凍しているので、鮮度そのままの美味しい状態で全国へお届けできます。
身が柔らかくツルンとした食感の新鮮なキビナゴを、漬け丼で贅沢にご堪能ください!

商品レビュー

  • タジツ
  • 2016/01/28 17:11:06
鮮度抜群でした。いままで食べた冷凍のキビナゴと全然違いました。実家の鹿児島で食べたキビナゴを思い出しました。
価格も安く大満足です。また、注文させていただきます。有難うございました。

営業日カレンダー

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