商品紹介
鹿児島本場のキビナゴを、市場鮮度でお召し上がりください
キビナゴの刺身のお徳用セット(10尾×4パック×3セット)です。
商品は10尾(1人前)ずつトレーにのせて瞬間凍結していますので、1人前ごとに食べる分だけ解凍できます。
また、鹿児島で一般的に使われる酢味噌もお付けいたします。
関東・関西・北海道など、多数の鹿児島の郷土料理店でご使用いただいている、プロが認めた逸品です。
特殊な冷凍方法を活用することで、本当のキビナゴの味と鮮度を、全国どこでも味わっていただけることができるようになりました。
鹿児島本場のキビナゴをご堪能ください。
お召し上がり方
解凍方法
流水解凍するだけで獲れたての鮮度が蘇ります。
お刺身
解凍後、鹿児島の酢味噌につけてお召し上がりください。
10尾(1人前)ずつトレーにのせて瞬間凍結していますので、1人前ごとに食べる分だけ解凍できます。
漬け丼
割合1:1の醤油とみりんに、キビナゴのお刺身を漬けこんで、ごはんの上にのせて漬け丼にします。
そのままでも美味しいですが、お茶漬けにしても美味しくお召し上がりいただけます。
商品情報
状態:刺身維新(ノンドリップ冷凍)
お届け:真空パック
産地:鹿児島近海
内容量:10尾×4パック×3セット
人数目安:約12人分
配送方法:冷凍便
賞味期限:解凍後、お刺身・生食の場合は当日
商品到着後、冷凍で2週間
保存方法:冷凍保存
ご注意:水揚げ状況・天候不良等によりご用意できない場合もございます。その際には改めてご連絡させていただきます。