商品紹介
旨味凝縮！ホクホクふっくら♪特大アジの一夜干し
脂の乗った特大サイズのうまいアジを一夜干しにいたしました！
アジの一夜干しの美味しさの秘密は、脂が乗っているかどうか。
そのため当店では、脂の乗った特大サイズのみをご提供しております！
他県や関東の居酒屋にも出荷しており、味、品質ともに自慢の一品です。
たくさんのお客様より、「干物がこんなに美味しいとは知らなかった」と嬉しいお声をいただいております。
口に入れた瞬間ジュワーッと広がるアジの脂と、絶妙な塩加減の良さが旨さの秘訣です！
一度食べていただければ、違いがわかっていただけると思います。
おすすめの食べ方は、なんと言っても焼きアジ。皮目はパリパリに、そして身は黄色になるまでじっくりと焼き上げます。
一口食べると、表面の香ばしさが口の中に広がり、次いでアジ独特の旨みが脂と共に染み出してきます。
サッとあぶったアジの一夜干しと、白いごはんの相性の良さは抜群です！
旨味がギュッと凝縮された特大アジの一夜干しです。
もちろん、お酒の肴にもピッタリ♪晩酌のお供にいかがでしょうか！
※一夜干しは水分を抜いているため、冷凍状態だとパサついて見えることがございます。冷凍焼けではありませんので、安心してお召し上がりください。
お召し上がり方
解凍方法
冷凍干物は、解凍せずに、凍ったまま焼いてからお召し上がりいただけます。
解凍すると、うま味成分が減り、身がパサパサになってしまうことがありますので、ご注意ください。
焼く
解凍後、フライパンで焼いてからお召し上がりください。
皮目はパリパリに、そして身は黄色になるまでじっくりと焼き上げるのがおすすめです。
南蛮漬け
解凍後、フライパンで黄色になるまで焼いたあと、醤油、砂糖、酢をお好みに調整したタレに漬け込みます。
お好きな野菜も一緒に漬け込むと、ボリュームたっぷり、美味しい南蛮漬けの出来上がりです。
商品情報
状態：冷凍
お届け：発泡スチロール
産地：オランダ産
内容量：5枚 約250g/枚
人数目安：5人分
配送方法：冷凍便
賞味期限：冷凍保存で3ヶ月
保存方法：冷凍保存
ご注意：水揚げ状況・天候不良等によりご用意できない場合もございます。その際には改めてご連絡させていただきます。
