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マグロほほ肉(加熱用) 500gの通販

マグロほほ肉(加熱用) 500g

販売価格
1,836円(税込)
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商品紹介

魚の身とは思えないほどの弾力!希少部位のほほ肉

マグロのほほ肉は、1匹から2枚しかとれない貴重品です。
よく動かすほほ(頬)の肉のため、柔らかいながらもしっかりとした歯応えの身になっています。
魚の身とは思えないほどの弾力で、まるで鶏肉や牛肉のような食感があります。
プロの料理人の方にも販売している商品です。めずらしい部位ですので、ぜひ一度お試しください。

お召し上がり方

解凍方法

お召し上がりの前日に、冷蔵庫へ移し替えて解凍してください。
お急ぎの方は、流水解凍がおすすめです。

焼く

フライパンなどで焼く場合は凍ったまま調理できます。
塩コショウで味付けしたステーキは絶品。
ポン酢と大根おろしの和風たれとも相性抜群です。

揚げる

解凍後は、唐揚げや竜田揚げなど揚げ物にも最適です。
甘辛黒コショウだれ、さっぱり和風だれ、どんなたれにも相性抜群です!

商品情報

状態:冷凍
お届け:パック
産地:太平洋産
内容量:約500g
人数目安:5人前
配送方法:冷凍便
賞味期限:冷凍保存で3ヶ月
保存方法:冷凍保存
ご注意:メバチマグロとキハダマグロの混合になります。水揚げ状況・天候不良等によりご用意できない場合もございます。その際には改めてご連絡させていただきます。

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ほほ肉と彩り野菜のカシューナッツ中華炒め

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マグロのほほ肉は、マグロ一匹から2枚しかとれない貴重品!ほほ(頬)の肉はよく動かす部分なので柔らかいながらもしっかりした歯応えです。
魚だと物足りないなぁという方や、肉に偏りがちなお子さんにもばっちり!お肉に負けない食べ応え!タンパク質とお野菜がしっかり摂れるパワーレシピです♪

営業日カレンダー

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2025年1月
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※天候不順などにより、入荷が遅れる場合がございます。予めご了承ください。

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